Fermentis Safale T-58

25,00 kr.

Fermentis gær 11,5g
Safale T-58

3 på lager

Kategorier: ,

En speciel gær udvalgt for sin evne til at danne estere med en let pebret og krydret smagsprofil.banana, clove and peppery notes.

Denne gær er nok den mest brugte til belgiske ales og giver em kompleks frugtagtige smag af bl.a. banan, kæver og peber.

Attenuation: Medium (hvor meget sukker kan gæren omsætte til alkohol)
Alkoholtolerance: 9-11 %
Flokkulering: Middel
Gæringstemperatur: 18-25°C
Producent: Fermentis

Link til datablad

Yderligere information

Vægt 0,02 kg