Mangrove Jacks M21 Belgian Wit

30,00 kr.

Mangroves Jack´s Ale gær, 10g
M21 Belgian Wit

10 på lager

Kategorier: ,

En traditionel, top-fermenterende gær, der har en god balance mellem frugtagtige estere, og varmende krydderi phenoler. Gæren efterlader en behagelig sødme.

Belgisk Wit gær giver en let krydret aroma med et strejf af tyggegummi karakter.

God til bl.a. Witbier, Grand Cru, Spiced Ales og andre specialty øl.

Attenuation: Medium-Høj (70-75%) (hvor meget sukker kan gæren omsætte til alkohol)
Alkoholtolerance: 8 %
Flokkulering: Lav
Gæringstemperatur: 18-25°C
Producent: Mangrove Jack´s

Link til datablad

Yderligere information

Vægt 0,015 kg