Voss Kveik tilbyder hurtig gæring ved meget høje temperaturer, samtidig med at en neutral smagskarakter bevares sammen med et strejf af citrus.
God til bl.a. Norske Farmhouse Ales, Pale Ale, IPA og NEIPA.
Attenuation: Høj (77-82%) (hvor meget sukker kan gæren omsætte til alkohol)
Alkoholtolerance: 10 %
Flokkulering: Meget høj
Gæringstemperatur: 30-40°C
Producent: Mangrove Jack´s
Yderligere information
Vægt | 0,015 kg |
---|