Citra

65,00 DKK

Citra, Pellets T90
(US) 13,9% alpha
Høstår 2021
100g

3 på lager

Kategori:

Citra er en amerikansk humle fremavlet af John I. Haas, Inc. og udvalgt af bl.a "The hop breeding Company. Den blev frigivet i 2008 og er i dag en af de mest eftertragtede humletyper i USA. Den har en kompleks afstamning fra Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger, Brewer’s Gold og East Kent Golding.
Som navnet antyder har den en udpræget citrus agtig profil. Dette skyldes det høje indhold af myrcene.

Anvendes til: Specielt til IPA, Pale og Amber ales,
Anvendes som: Aroma og særligt til tørhumle. Kan også bruges som bitterhumle.

Aroma/smag: Grapefrugt, lime og tropiske frugter.
Alternativ humle: Simcoe, Cascade, Centennial, Mosaic

Indholdet af alfasyre ligger normalt mellem 9% og 11%

Yderligere information

Vægt 0.11 kg