Simcoe

60,00 kr.

Simcoe, Pellets T90
(US) 12,7% alpha
Høstår 2021
100g

12 på lager

Kategorier: , ,

Simcoe blev lanceret i 2000 af Yakima Chief Ranchers. Den blev næsten udryddet i 2007, da interessen for humlesorter med citrussmag, sammen med Cascade, på det tidspunkt var utrolig lav. Den bruges i dag af de fleste amerikanske håndværksbryggerier.

Anvendes til: Double India Pale Ale, India Pale Ale og Pale Ale, hvor man ønsker en frugtig aroma.

Anvendes som: God både som aroma og bitterhumle.

Aroma/smag: Blodappelsin, passionsfrugt, fyrnåle.
Alternativ humle: Mosaic, Citra og Summit.

Indholdet af alfasyre ligger normalt mellem 11% og 15%

Yderligere information

Vægt 0,11 kg