Wai-iti

DKK75,00 DKK

Wai-iti, Pellets T90
(NZ) 3,5 % alpha
Høstår 2021
100g

3 på lager

Kategori:

Wai-iti er en meget populær aromahumle med usædvanligt lav alfasyre. Den bidrager med en meget frisk og frugtig humlekarakter med masser af lime, fersken og moden abrikos. Siges at være en af de sjoveste humlesorter til at lave en single-hop-øl på.

Lanceret så sent som i 2011 og blev hurtigt populær pga. det lave indhold af alfasyre på trods af det høje indhold af aromatiske olier. Det betyder at man kan bruge store mængder, uden at bitterheden skyder i vejret.

Anvendes til: NEIPA, pale ale, hvedeøl og lager.

Anvendes som: Bedst som aroma og tørhumle, men kan også bruges som bitterhumle.

Aroma/smag: Lime, citrusskal, fersken og abrikos.
Alternativ humle: ingen - denne humle er ret unik.

Indholdet af alfasyre ligger normalt mellem 2% og 4%

Yderligere information

Vægt 0.11 kg