Mangrove Jacks M47 Belgian Abbey
25,00 kr.
Mangroves Jack´s Ale gær, 10g
M47 Belgian Abbey
BF 08/2023
9 på lager
Moderat alkohol tolerant og med færre phenoler end Belgisk Ale gær, gør denne gær usædvanligt frugtagtig.
Denne stamme giver tydelig smag af krydderi og frugtagtig estere. Bl.a. banan og en næsten subtropisk karakter, der er ret typisk for belgiske ales.
Dens smag og krop, som belgisk Abbey gær, gør den til en lidt sødere og dermed mindre tør stamme.
God til bl.a. Belgian og Abbey Ales
Attenuation: Høj (73-77%) (hvor meget sukker kan gæren omsætte til alkohol)
Alkoholtolerance: 8 %
Flokkulering: Høj
Gæringstemperatur: 18-25°C
Producent: Mangrove Jack´s
Yderligere information
Vægt | 0,015 kg |
---|