Hersbrucker

50,00 kr.

Hersbrucker, Pellets T90
(DE) 3-5% alpha
100g

3 på lager

Beskrivelse

Med lav alfasyre og cohumulon giver Hersbrucker en behagelig og afbalanceret aroma med en blomsteragtig, frugtig og krydret karakter. Traditionelt brugt i tysk lager, men er for nylig også blevet populær i engelske cask ales.

Bruges ofte til tysk ale, lager og hvedeøl samt engelsk cask ale.

Hersbrucker kommer oprindeligt fra Hersbruck-distriktet i Tyskland, men dyrkes nu hovedsageligt i Hallertau. Hersbrucker var meget populær i 1970’erne og 1980’erne, men er nu næsten helt erstattet af den klassiske sort Hallertauer Mittelfrüh.

Aroma: Blomsteragtig, frugtig, krydret.

Oprindelsesland: Tyskland

Typiske værdier:
Alfasyre ligger normalt mellem 3-5% (aktuel alfasyre er på etiketten)

Yderligere information

Vægt 0,11 kg