Northern Brewer

55,00 kr.

Northern Brewer, Pellets T90
(DE) 11,2% alpha
Høstår 2021
100g

6 på lager

Kategorier: , ,

Humlen blev fremdyrket i England i 1934 som en krydsning mellem Goldings og Brewer's Gold. I dag dyrkes Northern Brewer hovedsageligt i Hallertau-distriktet i Tyskland.

Northern Brewer er en af verdens mest populære humlesorter. Anvendelig både som bittergiver, men også som smags- og aromagiver. Meget almindelig bitterhumle blandt tyske bryggerier.

Anvendes til: Tysk lager og bock, Steam Beer, tysk og engelsk ale.

Anvendes som: Bruges mest som bitterhumle, men kan fint bruges som aromahumle også.

Aroma/smag: Mynte og urteagtig.
Alternativ humle: Perle, Northern Brewer (US)

Indholdet af alfasyre ligger normalt mellem 5% og 7%

Yderligere information

Vægt 0,11 kg