Magnum er en Hallertauer hybrid og er Tysklands førende højalfasort. Den giver et stort udbytte og er Tysklands mest dyrkede humlesort.
Anvendes til: Tysk pilsner og lager, men fungerer fint som en bittergiver i alle øltyper.
Anvendes som: Bedst som bitterhumle.
Aroma/smag: Ren bitterhed og subtil citrussmag.
Alternativ humle: Hallertauer Taurus, Columbus, Nugget.
Indholdet af alfasyre ligger normalt mellem 13% og 15%
Yderligere information
Vægt | 0,11 kg |
---|