Cara Gold Malt – Castle Malting

23,00 kr.

1kg

Kategorier: , ,

Beskrivelse

Castle Malting – Cara Gold Malt, EBC 120

Cara Gold malt bidrager med en stor caramel-sød aroma og en unik toffee smag. Bidrager med en brun farve til din øl. Et tydeligt kendetegn ved alle karamelmalte er deres glasagtige hårdhed. Karamelmalte indeholder ikke-fermenterbare bestanddele, som giver ægte karamelmalt evnen til at tilføre øllet mundfylde, skum med god holdbarhed, og som forlænger øllets stabilitet.

Kan anvendes i op til 20 % af den samlede mængde malt.

Kan erstatte
Weyermann CaraMunich I + II

Yderligere information

Vægt 1,1 kg