Beskrivelse
Hallertauer Tradition er avlet for at skabe en mere moderne og sygdomsresistent version af den ædle sort Hallertauer Mittelfrüh. Resultatet er en humle, der er let at dyrke, med en stærkere aroma og en lidt højere mængde alfasyre, som er fremragende som aromahumle.
Bruges til Europæisk og international lager.
Hallertauer Tradition er en blanding af Hallertauer Mittelfrüh, Hallertauer Gold og Saaz. Sorten er udviklet til at være resistent over for sygdomme og blev lanceret i 1989.
Aroma: Nektar og græs med jordagtige undertoner
