Nugget blev lanceret i 1982 i USA. Den er en krydsning mellem Brewer's Gold og en humlesort med høj alfasyre og en meget god lagringsholdbarhed. Er også forælder til humlesorten Millennium. Bruges for sin bitterhed og for sine aromatiske egenskaber, der ligner Northern Brewer.
Anvendes til: IPA, Imperials og andre øltyper, hvor man vil have meget humle
Anvendes som: Bruges mest som bitterhumle, men kan også bruges som aromahumle.
Aroma/smag: Tydelig bitterhed med en let smag af pære og en urteagtig og krydret smag.
Alternativ humle: Galena
Indholdet af alfasyre ligger normalt mellem 10% og 14%
Yderligere information
Vægt | 0,11 kg |
---|