Sabro er en ny humlesort, der blev lanceret i 2017. Den dyrkes i New Mexico og er af underarten humulus lupulus neomexicanus.
Anvendes til: NEIPA, IPA, Porter og Stout.
Anvendes som: Trods høj alfasyre bruges den mest som aroma humle og især tørhumle.
Aroma/smag: Citrus, kokos, tropisk frugt, stenfrugt, mandarin og også et strejf af cedertræ, mynte og fløde.
Alternativ humle: ?
Indholdet af alfasyre ligger normalt mellem 13% og 17%
Yderligere information
Vægt | 0,11 kg |
---|